La Crema Podcast
La Crema es un podcast en donde entrevistaremos a personas involucradas en la industria del café. Nuestros invitados serán mayormente de nuestro país, Puerto Rico, pero poco a poco iremos entrevistando más personas de países Latinoamericanos y de habla hispana.
La Crema Podcast
Erica Reyes, dueña de Café Colao, la Escuela de Café y Baristas de Puerto Rico y autora del libro Te Invito a una Taza.
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Abner Roldán & Karla Quiñones
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Episode 6
En este episodio entrevistamos a Erica Reyes, dueña de Café Colao, la Escuela de Café y Baristas de Puerto Rico y autora del libro Te Invito a una Taza. Hablamos sobre sus comienzos en la industria del café, sus experiencias como juez de los campeonatos mundiales de baristas y de cómo comenzó la Escuela de Baristas.