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La Crema Podcast

Abner Roldán & Karla Quiñones

La Crema es un podcast en donde entrevistaremos a personas involucradas en la industria del café. Nuestros invitados serán mayormente de nuestro país, Puerto Rico, pero poco a poco iremos entrevistando más personas de países Latinoamericanos y de habla hispana.
Episodes
Sebastián Legner, Coda Coffee & Hacienda PomarrosaJune 26, 2023
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Edwin Gorritz & Edgar Rivera, Episodio de Preguntas & RespuestasMarch 23, 2023
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Samuel Acevedo Rivera, Campeón Nacional de Aeropress de Puerto RicoMarch 09, 2023
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Yaritza Lozano & Orlando Santiago, dueños de Double CakeFebruary 27, 2023
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Gerald Roldán, barista puertorriqueño subcampeón del campeonato de latte art del Coffee Fest PortlandDecember 08, 2021
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Juan Pablo Torres, dueño de Café Don Juan en Puerto RicoNovember 23, 2021
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Edgar Rivera y John Ortiz, baristas puertorriqueños que participaron en el Coffee FestJuly 25, 2021
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Draco RosaJuly 12, 2021
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Enio Suasnávar, Co-Dueño de Cuela CoffeeJune 27, 2021
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Carlos Irizarry, bartender y gerente general de La Factoría, barra de Puerto RicoJanuary 21, 2021
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Elvira Conty, Barista e Instructora del Specialty Coffee AssociationJanuary 19, 2021
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Christian Ramos, barista puertorriqueño radicado en Portland, OregonJanuary 10, 2021
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Fabiola Solano, barista de Costa Rica y creadora del blog Soy BaristaMay 28, 2020
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Karla & Daniela Boza, Finca San Antonio Amatepec en El SalvadorMay 22, 2020
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Gabe Boscana, dueño y tostador de Máquina Coffee RoastersMay 16, 2020
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Charlamos con Mónica Lozano y Sebastián Lugo de Café ComuniónMay 08, 2020
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Cristina Martinez y Amilcar Cotto, dueños de Latte Que Latte y Café Lab en Puerto RicoDecember 26, 2019
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Eduardo Trabada, co-dueño de Baraka Coffee en Puerto Rico y co-creador de la iniciativa RecolectaDecember 04, 2019
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Chuck Rivera Rodriguez, bartender puertorriqueño y co-dueño de las barras Jungle Bird y CanecaNovember 11, 2019
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Remy Rodríguez, joven puertorriqueño caficultor y tostador de Café SotaventoSeptember 16, 2019
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Cristina Báez, chef y consultora puertorriqueña con restaurantes en Portland, OregonMay 14, 2019
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Remy Molina, barista costarricense campeón del Coffee Masters de NYCMay 06, 2019
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Ximena Rubio, barista mexicana de Quentin Café y encargada de Barista Hustle en español.May 06, 2019
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Carlos De La Torre, campeón barista de México y barista en Café AvellanedaMay 06, 2019
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Erica Reyes, dueña de Café Colao, la Escuela de Café y Baristas de Puerto Rico y autora del libro Te Invito a una Taza. April 29, 2019
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